В Макдональдсе!


Макда проводит дни открытых дверей, любой желающий может побывать на экскурсии. Мы были в Маке на Петровке. Возле туалета всегда расположена дверь с кодовым замком и надписью “для персоналу”, что расположено за ней и показывают в ходе экскурсиии. За ней расположены кухня, комната отдыха, кладовка и морозилка. Естественно, самое интересное это кухня. Кухня, как оказалось, совсем небольшая, я ожидал более просторного помещения. Кухня поделена на 2 функциональные области – в одной, грубо говоря, жарят котлеты и готовят бургеры, а в другой – еду готовят во фритюре – нагетсы, картошка, пирожки и т.д.
Фоткать не разрешают, но после уговоров сошлись на том, что то, что мне понравится я покажу и это сфоткать разрешат. Честно говоря, разгуляться внутри особо негде. Мне понравилась только сцена с картошечкой.

Кухня – первая ее часть в которой готовят бургеры. За спиной улыбающейся девушки стоит парень у которого очень ответственная работа – он задает темп. От его работы зависит – будут ли все долго стоять в очереди или же будет выбрасываться много непроданого, ведь бургеры хранятся всего 10 минут. если за 10 минут он не продается, то выбрасывается.
Так что когда вы подходите к кассе и думаете чтобы взять, этот человек уже знает что вы возьмете :))

Картошечка жарится!
Полуфабрикат картошки делается в Польше. В Украине нету картошечного завода потому что если бы он был, то за день работы покрыл бы месячную потребность в картошке всех маков Украины.
Вообще я думал, что у макдональдса есть один завод на котором все и делается. Это не так, поставщиков у мака много и далеко не один завод делает для них продукцию.

А потом нас накормили, и не заранее приготовленными пайками, а бери что хочешь! И в отличии от завода Оболонь, то что дадут попробовать после экскурсии по вкусу ничем не отличается от того, что в продаже ))

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>